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高評価続出！ 入手困難【タマヒメ酢】巷で話題の【幻のお酢】 京都/齋藤造酢店 玉姫の詳細情報
ご覧頂きありがとうございます。調味料の種類···酢総重量···1800ml2021年5月に製造中止になったプレミアムなお酢の出品となります！数年前に雑誌やテレビなどで紹介された人気のお酢で現在は製造中止となっているため貴重なお酢です！！この機会を逃すと二度と手に入りません！！もちろん冷暗所に保管しており新品未開封です！京都北野天満宮近くの老舗「斉藤造酢店」にて造られ昔ながらの製法ということもあり量産できないためマニアの間では幻のお酢とも称されています。とてもまろやかでツンとこない味わい深いお酢です。自然な甘みがありますので特別に味付けを行わなくても何にでもお使いいただけると思います。酸味が少ないので酸っぱいのが苦手なお子様でも美味しく食べられます。酢飯を作ると違いがわかりやすいのですが、通常のお酢を使うとツンと酸っぱいにおいとご飯がべたつき翌日には硬くなりますが玉姫酢は香り控えめお米になじんで翌日も柔らかく美味しく食べられます。ワインビネガーでも日本のお酢でも酸がきついので熱をいれて酸味とか飛ばしますが栄養の側面でよろしくないです。お酢のよさを殺してしまいます。普通はお酢をおちょこに入れて飲めと言われても飲めるものではないでしょう。しかーし！！！このタマヒメスは違うのです。そうです飲めるのです。それぐらいなめらかな酸味！ピクルスの漬け込んでいるお酢をさらにさらになめらかにしているような気品のあるお味です。お酢でなくジュース！といっても怒られないでしょう。わかりやすく言えば「飲む黒酢」に近い味で酸っぱくなくほんのり甘い「飲めてしまうお酢」です。原材料は実は「酒粕」を使って昔ながらの製法で作られたお酢です。五合瓶ではなく一升瓶での出品は他を探しましたがありません！！この機会にプレミアムなお酢を是非ご賞味ください！※3Nでお願い致します。商品の情報カテゴリーその他 > 食品 > 調味料商品の状態新品、未使用
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